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#健康迎新年#高血脂是三高疾病中的一种，高血脂疾病越来越高发，若不能及时控制，很有可能会导致心血管疾病的到来，甚至会危及到生命安全。

加上生活作息不规律，工作比较繁忙，容易让高血脂越来越高发，甚至会加重精神和心理上的负担，如果运动量比较少，就容易导致身体变胖，诱发高血脂的出现。

01血脂高的人要远离豆腐？患上高血脂大多与饮食有关，如果经常吃高油腻食物，身体无法及时消耗掉，就会在体内不断累积转化成脂肪，导致血脂升高。

有些人还说高血脂患者是不能吃豆腐的，其实这个说法并没有科学依据，豆腐属于豆制品中的一种，营养价值高，其中还含有优质蛋白，适当吃一些能为身体提供能量和营养。

虽然高血脂人群可以吃豆腐，但也不要一次性吃太多，吃多了容易增加机体负担，导致营养物质不能完全被人体吸收利用，营养太过于单一。

02医生：不止豆腐，这3种素食也尽量少碰1、清粥粥经过长时间熬煮，其中的淀粉已被充分糊化，进入人体后很容易被吸收利用，食用后不仅容易让血糖含量超标，甚至会转化成甘油三酯，诱发高血脂的到来。

我们喝一碗粥很难增加饱腹感，这就会增加其他食物的摄入量，让体内热量更多，血脂水平更不平稳。

2、茄子茄子中含有对人体有益的成分，适当食用能给身体补充能量和营养，但为什么茄子不适合高血脂患者食用呢？是因为茄子的果肉比较特殊，茄子的果肉类似于海绵状体，组织比较松软。

如果经常在高温下翻炒，容易破坏果肉组织，让整个海绵体塌陷，油脂也会趁机附着在茄子里。

3、马铃薯马铃薯也特别美味，深受中老年朋友的喜欢，虽然马铃薯的味道好，但并不适合高血脂患者食用。

马铃薯中的淀粉含量较高，其中含有丰富的碳水化合物，侵入人体后容易转化成甘油三酯，让病情加重。

虽然素食中含有纤维素和膳食纤维，但这并不代表素食就不容易让血脂升高，盲目食用素食容易让血脂出现波动。

03血脂偏高比较适合吃哪些食物？※鱼肉高血脂人群可以在生活中吃一些鱼肉，鱼肉是一种营养物质丰富的食物，其中含有不饱和脂肪酸和蛋白质，适当食用不仅不易让病情加重，还能促进血液循环，帮助分解多余的脂肪和胆固醇，甚至能起到保护心血管健康的作用。

※洋葱洋葱也是一种特别常见的食物，更是一种健康的养生食材。

洋葱属于一种特别的食物，适当吃洋葱还能起到扩张血管的作用，帮助软化血管，降低血液浓度，起到降糖和降压的效果。

患有高血脂的病人可以适当吃洋葱来平稳血脂，特别是紫皮洋葱，降脂效果会更好一些。

04日常如何控制血脂水平？多饮水：随着血脂升高血液浓稠，血流速度变缓慢，容易让血小板在局部堆积形成血栓，多喝水能帮助稀释血液浓度，让血液循环更通畅，避免血脂升高给身体健康带来隐患。

定期体检：定期体检就能及时了解自身的素质水平，还能及时采取措施，降低患冠心病的风险。

无心血管病及其危险因素的成人，每5年检测一次；40岁以后的男性及绝经后的女性建议每年检测一次；已患有心血管疾病或血脂异常的患者则应每3~6个月检测一次。

不吸烟喝酒：患上高血脂后，我们一定要戒烟戒酒，同时还要以清淡饮食为主，避免热量超标，吸烟容易让血管的收缩率增加，导致血管内的垃圾和毒素越来越多，容易升高血脂水平。

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